28.09.2018 - 06:00 Uhr| Essen| Interview
Orientalische Mezze: Nicht nur Essen, sondern ganz neue Esskultur!
Deutsche Essgewohnheiten werden immer internationaler. Der neueste Trend: Orientalische Mezze. Anstelle EINER Mahlzeit steht auf dem Tisch eine große Auswahl leckerer Kleinigkeiten, wie z.B. Falafel, Bulgursalat, Hummus, Auberginenpüree, Lammspießchen, gefüllte Teigtaschen, Oliven und und und. Doch bei Mezze geht es um mehr, als sich den Bauch voll zu schlagen, sagt Clarissa Schmarje vom Lifestyle-Magazin LUST AUF GENUSS. Es geht dabei auch um Esskultur. Hallo Frau Schmarje!

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