Prost! Wir feiern den Internationalen Tag des Bieres! (Fr. 07.08.)

Am Freitag (05.08.) ist Internationaler Tag des Bieres! Für gewöhnlich könnte man annehmen, dass uns Deutschen beim Thema Bier so schnell niemand etwas vormacht....

Küche mal anders! - Tapas aus Skandinavien? Mit Sauerkraut??

Tapas - Sie gehören zur spanischen Küche, wie Paella und Rioja (sprich: Riocha). Was aber die wenigsten wissen: Auch fernab des Mittelmeeres ist das praktische...

Essen im Job: Kantine, Imbiss oder selbst kochen? (Interview in österreichischer Mundart)

Terminstress und ständiger Leistungsdruck. Gerade während eines stressigen Arbeitstages ist unser Körper auf eine ausgewogene Ernährung angewiesen, damit ihm...
Interview
Sie tragen Bezeichnungen wie "active", "fresh" oder "Balance" und sind neben klassischen Mineralwasser der Hit im Sommer: Aromatisierte Wasser mit Geschmack! Über 180 verschiedene Sorten finden sich inzwischen in den Supermarktregalen. Aber wie viel natürliches...
Interview
„Du bist, was du isst!“ Dass an diesem Spruch wirklich etwas dran ist, bemerken jetzt Viele, die in den letzten Wochen im Home-Office arbeiten mussten. Plötzlich wurde bei einigen der Hosenbund immer enger und gleichzeitig die Unzufriedenheit immer größer. Woran liegt`s? Hat man...
Interview
3,99 Euro für ein ganzes Kilo Schweinenacken-Steaks! Zahlen, die als Mahnmal für eine ganze Branche stehen. Die Fleischindustrie steht nicht erst seit dem Tönnies-Skandal am öffentlichen Pranger. Trotzdem galt bei den Deutschen bisher immer noch das Motto: Hauptsache billig. –...
Interview
Terminstress und ständiger Leistungsdruck. Gerade während eines stressigen Arbeitstages ist unser Körper auf eine ausgewogene Ernährung angewiesen, damit ihm nicht voreilig die Luft ausgeht. Doch was machen wir? Schlagen uns allzu oft den Bauch voll mit deftigem Kantinen-Essen, Currywurst...
Beitrag mit O-Tönen
Auf Platz eins die Currywurst, gefolgt von Schnitzel mit Pommes, Rouladen und Spaghetti Bolognese. Geht es nach aktuellen Erhebungen, sind das nach wie vor die liebsten Kantinen-Gerichte der Deutschen. Reichhaltig und sattmachend, aber sehr wahrscheinlich nicht besonders gesund! Was ist mit Obst und...
Kollegengespräch
Anrufe, Videokonferenzen und jede Menge E-Mails. So ein Tag im Home-Office kann ganzschön an den Nerven zerren: Dazu die Kinder um einen herum und Pausen, die sich nicht wie Pausen anfühlen. Für so wichtige Dinge wie eine ausgewogene Ernährung mit genug Obst und Gemüse, bleibt da...
Interview
Manche nennen es auch schon unser 17. Bundesland. Mallorca ist die beliebteste Urlaubsinsel der Deutschen. Dieses Jahr werden Strände, Restaurants, Bars und Ballermann aber auffallend leer bleiben. Viele Touristen bleiben aufgrund von Corona daheim. Man kann aber auch ein wenig Ferien-Feeling erleben,...