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06.06.2018
- 06:00 UHR
- Essen - Interview
Was machen Vegetarier in der Grillsaison?
VORSCHLAG ZUR ANMODERATION:
Was machen eigentlich Vegetarier und Veganer während der Grillsaison? Zugucken und an langweiligen Salaten knabbern? – Alles nur Vorurteile! - Sogar Profi-Griller entdecken das fleischlose brutzeln für sich. Auf deren Rost landet aber nicht nur Veggie-Fleisch, sondern vor allem Auberginen, Zucchini, Halloumi und Feta. Alissia Lehle vom Lifestyle-Magazin SLOWLY VEGGIE und findet auch, dass es Zeit ist für mehr Abwechslung beim Grillen. Hallo, Frau Lehle!
„Hallo.“ Frage: Frau Lehle, wie soll man Fleisch-Fans vom fleischlosen Grillen überzeugen? Antwort: „Ja, gezwungen werden soll niemand, vegetarisch zu grillen … … damit überzeugt man, glaube ich, auch Fleischesser.“ Frage: Wenn es um die (Beilagen-)Salate geht, haben Vegetarier und Veganer sowieso die Nase bzw. den Gaumen vorn, oder? Antwort: „Ja! Also, da würde ich auf jeden Fall zustimmen … … am besten in unsere aktuelle Ausgabe gucken.“ Frage: Ab...
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