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20.04.2020
- 08:45 UHR
- Essen - Interview
Corona Cuisine - die Deutschen kochen wieder selbst!
VORSCHLAG ZUR ANMODERATION:
Ein Land steht am Herd, das Internet kocht über, Mehl und Hefe gelten als Währungen der Stunde: Die Deutschen entdecken in der Corona-Krise plötzlich wieder das Kochen für sich! Gesunde Vollkost, statt Pizza aus dem Ofen? Ernähren wir uns daheim im Home-Office wirklich besser als z.B. in der Kantine? Wie kann eine „Corona-Cuisine“ aussehen, ohne ständig in den nächsten Supermarkt laufen zu müssen? Barbara Jung vom FOCUS hat sich ein paar Ideen von Spitzenköchen geholt und ist uns jetzt aus Berlin zugeschaltet. Hallo!
„Hallo.“ Frage: Frau Jung, stimmt es wirklich, dass wir jetzt wieder viel häufiger selbst den Kochlöffel schwingen? Antwort: „Ja, das ist tatsächlich … … vor allen Dingen Männer.“ Frage: Nur weil wir jetzt mehr Zeit haben, werden wir doch aber nicht automatisch zu Spitzenköchen, oder? Antwort: „Nee, das muss aber auch … … für die Familie kocht.“ Frage: Was glauben Sie? Werden wir nach der Krise weiter gesund kochen oder wieder in alte Muster verfa...
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