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11.12.2014
- 09:00 UHR
- Essen - Interview
Zuckerersatzstoffe – wieso „light“ nicht gleicht gesund ist!
VORSCHLAG ZUR ANMODERATION:
Sie stecken in zahlreichen Lebensmitteln, oft ohne dass wir es ahnen: Zuckerersatzstoffe wie Aspartam oder Birkenzucker. Klingt nach Natur, kommt aber oft direkt aus dem Chemie-Labor. Zudem warnen aktuelle Studien, dass ein „zu viel“ der Süßstoffe das Diabetes-Risiko erhöht und zu Übergewicht führen kann. Aber verspricht die Werbung nicht das genaue Gegenteil? Wie gefährlich sind die Ersatzzucker wirklich? Tilo Neuhaus, der stellvertretende Chefredakteur von GUTER RAT hat sich für uns die die Studien genauer angesehen. Hallo Herr Neuhaus!
"Hallo. Grüße Sie.“ Frage: Sind Zuckerersatzstoffe wirklich so gefährlich? Antwort: "Naja, es gibt zumindest Tierversuche, die darauf ... ... Nebenwirkungen zumindestens angezeigt." Frage: Müssten die Stoffe dann nicht verboten werden? Antwort: "Ja, das Problem ist natürlich immer bei ... ... und anderen Erkrankungen führen können." Frage: Im Supermarktregal werben doch aber trotzdem viele Lebensmittel mit „kalorienreduziert“, „zero-Zucker“ und dem „Lig...
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