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Der erste Advent steht vor der Tür! Endlich ist ganz offiziell Plätzchen-Zeit! Zwar kann man seit Wochen Stollen, Lebkuchen und Kekse im Supermarkt kaufen. Aber Plätzchen selber backen, mit den Kindern und vielleicht auch den Großeltern zusammen – das hat doch was Magisches! Aber welche sollen es dann werden? Die Klassiker aus Mürbeteig oder lieber etwas Modernes? Und gibt es typische Fehler, die man beim Plätzchen-Backen beachten sollte? Sigrun Schuppler von MEINE FAMILIE & ICH hat die besten Tipps und Rezepte gesammelt. Hallo in die Redaktion nach München!
„Hallo.“ Frage: Frau Schuppler, welche Plätzchen liegen bei uns Deutschen hoch im Kurs? Antwort: „Die Klassiker sind immer noch … … ein beliebter Klassiker.“ Frage: Wenn man aber so ein bisschen Wow-Faktor auf die Adventstafel zaubern möchte – welche Plätzchen empfehlen Sie dann? Antwort: „Man kann natürlich tolle Effekte … … pimpen jedes Plätzchen auf.“ Frage: Oft kommt es aber beim Backen zu Missgeschicken. Welche Fehler sollte man tunlichst vermeiden?...
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