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Gut für Herz & Hirn? - Welche Vorteile hat Olivenöl wirklich?
VORSCHLAG ZUR ANMODERATION:
Trink ein Glas Olivenöl am Tag und du lebst ewig! – So lautet ein griechisches Sprichwort. Mediziner sehen das fast genauso: Olivenöl ist gut fürs Herz, senkt den Cholesterinspiegel und auch das Krebsrisiko. Aber trifft das auf jedes Olivenöl zu? Oder nur das, auf dem „extra vergine“ steht? Und was bedeuten die verschiedenen Bezeichnungen überhaupt? Tilo Neuhaus ist der stellvertretende Chefredakteur des Verbrauchermagazins GUTER RAT. Er weiß, worauf es beim Kauf von Olivenöl ankommt. Hallo nach Berlin!
„Hallo!“ Frage: Herr Neuhaus, was bedeuten die einzelnen Bezeichnungen auf den Etiketten von Olivenöl? Antwort: „Ja, also das ist schon … … wertvolle Inhaltsstoffe.“ Frage: Jetzt gibt es ja schon sehr günstige Olivenöle mit der Bezeichnung „nativ extra“. Heißt das, man muss gar nicht viel Geld für ein gutes Produkt ausgeben? Antwort: „Ja, das ist also auf dem … … in Supermärkten sehr selten.“ Frage: Wie erkenne ich denn dann als Laie, dass ich ein...
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