OHNE-Steaks-und-Würstchen 03.06.2021 - 06:00 UHR - Essen - Interview
OHNE-Steaks-und-Würstchen

OHNE Steaks und Würstchen

Ist das noch Grillen?!

VORSCHLAG ZUR ANMODERATION:

Endlich wieder Grillabende unter freien Himmel! Nicht nur Wurst- und Steakliebhaber lassen die Kohlen jetzt wieder glühen. Auch Vegetarier und Veganer grillen mit! Aber was kommt bei denen eigentlich auf den Rost? Kann man Salat und Gemüse überhaupt grillen? Und am allerwichtigsten: Schmeckt das Ganze am Ende auch noch und macht es satt? Das Magazin SLOWLY VEGGIE (sprich: Wetschie) widmet dem fleischlosen Grillvergnügen gleich eine ganze Ausgabe. Wir sprechen mit der Redaktionsleiterin Alissia Lehle, die uns jetzt per App aus München zugeschaltet ist. Hallo Frau Lehle!

"Hallo." Frage:Frau Lehle, haben Sie einen persönlichen Favoriten, der in diesem Jahr unbedingt auf den Grill muss?    "Ich persönlich bin ja ein ...... viele tolle Alternativen." Frage:Raten Sie dazu, solche pflanzlichen Alternativen grundsätzlich fertig zu kaufen oder kann man sich auch selbst an die Zubereitung wagen?  "Also man kann das auf jeden Fall ...... macht...

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