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11.10.2021
- 12:15 UHR
- Essen - Interview
Fleisch aus der Petrischale
Ist DAS die Nahrung der Zukunft?VORSCHLAG ZUR ANMODERATION:
Die Lebensmittelindustrie gehört zu den größten Umweltsündern überhaupt. Jährlich werden weltweit Millionen Bäume gefällt, für riesige Monokulturen, die Vieh-Zucht oder für den Anbau von Futtermitteln. – Dabei gibt es ja für die Fleischproduktion inzwischen genauso gute pflanzliche Alternativen, die viel nachhaltiger sind. Vor nicht allzu langer Zeit sorgte auch das erste im Labor hergestellte Burger-Pattie für Furore. Sieht so unsere Nahrungsmittel-Zukunft aus? Sonja Fröhlich vom FOCUS hat zum Thema recherchiert und ist uns jetzt per App zugeschaltet. Hallo Frau Fröhlich!
"Ja, hallo, guten Tag."Frage:Wieso braucht es überhaupt eine Foodwende?"Wir brauchen eine Ernährungswende ...... solchen, die es gibt."Frage:Bei einer derartigen Schieflage. Muss die Politik nicht erst einmal die richtigen Weichen stellen, damit sich etwas ändert?"Ja, ganz klar. Bei solchen ...... auf unsere Regierenden."Frage:Wie ist die Einstellung der...
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Ist DAS die Nahrung der Zukunft?
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