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24.03.2016
- 06:00 UHR
- Essen - Interview
Ostern ohne Eier! No-Go oder neuer Trend?
VORSCHLAG ZUR ANMODERATION:
Ostern ohne Eier? Das ist doch wie Weihnachten ohne Weihnachtsbaum! Tatsächlich verzichten aber immer mehr Menschen bewusst auf solche tierischen Produkte. Auch, oder gerade zu den Festtagen. Kein Lamm, kein Fisch und auch keine Eier! Und das soll schmecken? Maren Zimmermann vom Food-Magazin SLOWLY VEGGIE stellt in der aktuellen Ausgabe pflanzliche Alternativen zum Osterfest vor. Hallo Frau Zimmermann!
„Hallo.“ Frage: Warum sollten wir ausgerechnet an Ostern auf bunte Eier, Osterlamm oder Fisch verzichten? Antwort: „Naja, viele Menschen verzichten ja mittlerweile bewusst … … die man sich an den Feiertagen schmecken lassen kann.“ Frage: Aber zumindest für den Kuchen benötige ich doch auch auf jeden Fall Eier. Oder nicht? Antwort: „Man sollte vorher überlegen, welche Funktion die Eier … … denn nicht jedes Produkt ist auch vegan.“ Frage: Aber was ist mit he...
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