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22.03.2016
- 06:00 UHR
- Essen - Kollegengespräch
Schluss mit Langeweile auf deutschen Tellern!
VORSCHLAG ZUR ANMODERATION:
Und was hast du heute so gekocht? Seit Jahren schon zeigen uns Laien und Profis im Fernsehen oder im Internet, wie einfach es ist, frisches Essen zuzubereiten. Hat sich das aber auch auf unsere Teller ausgewirkt? Eine aktuelle Umfrage zeigt: Fettig & deftig wollen wir es haben. Klingt nicht gerade gesund oder abwechslungsreich. Wie man etwas mehr Vielfalt auf den Teller zaubert, weiß meine Kollegin und leidenschaftliche Hobby-Köchin Nicole Franke. Hallo Nicole!
„Hallo.“ Frage: Essen wir Deutschen wirklich immer nur ein- und dasselbe? Antwort: „Also wenn ich mir anschaue, wie viele unterschiedliche Restaurants es in Deutschland gibt, kann ich das kaum glauben. Deshalb habe ich selbst mal bei den Leuten auf der Straße nachgefragt: „Die Abwechslung sollte schon sein, also Gemüse natürlich auch mal, aber das kannst du auch gut mit Pasta kombinieren.“ // „Viel Gemüse, Obst.“ // „Also regelmäßig einmal in der Woche Spaghetti.“
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