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04.03.2016
- 11:54 UHR
- Essen - Interview
Bye-bye Schnitzel? - Am Montag (07.03.) ist Tag der gesunden Ernährung!
VORSCHLAG ZUR ANMODERATION:
Die Worte „gesunde Ernährung“ klingen ungefähr so sexy wie „alte Oma-Schlüpfer“. Eigentlich wissen wir, dass wir zu viel Fleisch, Fett und Zucker essen. Und trotzdem: Es schmeckt halt doch so lecker und Umstellung ist anstrengend. Das weiß auch Mateja Mögel vom Food-Magazin SLOWLY VEGGIE. Zum Tag der gesunden Ernährung, der am Montag (07. März) stattfindet, hat sie die einfachsten Tricks gesammelt, wie wir unser Essen – ohne Verzicht - gesünder gestalten können. Hallo Frau Mögel!
„Guten Tag.“ Frage: Unter gesunder Ernährung findet man oft unterschiedliche Erklärungen und Definitionen. Was genau ist „gesunde Ernährung“? Antwort: „Ja, wie Sie schon sagen, gibt es da viele Definitionen … … und dann merkt man auch, was einem gut tut.“ Frage: Viele Ernährungstipps klingen jetzt aber nicht sehr alltagstauglich. Was soll ich denn machen, wenn in der Kantine Schnitzel mit Rahmsoße angeboten wird - hungern? Antwort: „Nein, auf keinen Fall. Also, es...
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