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15.03.2022
- 09:00 UHR
- Essen - Interview
Karotten gut für die Augen?
Ernährungsmythen aufgedecktVORSCHLAG ZUR ANMODERATION:
"Mit Light-Produkten kann man abnehmen! - Kaffee macht zwar wach, aber man muss dann auch ständig zur Toilette! -Karotten gehen immer. Die sind gut für die Augen!" - Manche dieser Ernährungsweisheiten kennen wir von Kindesbeinen an, anderen wiederum klingen eher wie Werbeversprechen von den Lebensmittelherstellern. Ernährungsexpertin Meike Seefeld von der Zeitschrift Meine Familie & Ich hat untersucht, welche Annahmen stimmen und welche eher ins Reich der Mythen gehören. Sie uns jetzt per App aus München zugeschaltet ist. Hallo Frau Seefeld!
„Ja, hallo.“ Frage:Frau Seefeld, die Supermarktregale sind voll von „Light“-Produkten, die mit allerlei Versprechen werben. Wie gesund sind sie aber wirklich? "Ja, Produkte, wo "Light" ...... ist es wieder sehr gesund." Frage:Kann man sagen, dass viele Essens-„Weisheiten“ mittlerweile überholt sind?"Ja, ein paar Weisheiten sind ...... alles in Maßen."...
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Ernährungsmythen aufgedeckt
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