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24.07.2024
- 12:00 UHR
- Lifestyle - Interview
Kein Fleisch und nur regional?
Wie geht umweltbewusstes Einkaufen?VORSCHLAG ZUR ANMODERATION:
Sorglos im Supermarkt einkaufen, das war einmal. Heute plagt uns ständig das schlechte Gewissen. Wurde für die Soja-Milch Regenwald zerstört? Wie wurde der Kaffee geerntet, den wir jeden Morgen gerne trinken? Und darf ich überhaupt noch regelmäßig Fleisch kaufen? Umweltbewusst einkaufen und kochen ist gar nicht so einfach. Höchste Zeit mal etwas Licht ins Dickicht zu bringen. Wir fragen nach bei der Ernährungs- und Lebensmittelexpertin Maja Schöffel vom Genießer-Magazin MEINE FAMILIE & ICH. Hallo Frau Schöffel!
"Hallo, grüße Sie."Frage: Frau Schöffel, wenn ich mich umweltbewusster ernähren möchte, genügt es dann nicht einfach, wenn ich öfter zur Bio-Ware im Supermarkt greife? "Bio-Lebensmittel sind ...... die Woche losfahren." Frage:Wie zeitgemäß ist es eigentlich immer noch regelmäßig Fleisch zu essen? "Also es steht fest, dass ...... Linsen-Bolognese." Frage...
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