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05.05.2015
- 05:00 UHR
- Ratgeber - Kollegengespräch
Feuer frei! Die Grillsaison beginnt!
VORSCHLAG ZUR ANMODERATION:
Es ist Grill-Saison! Und wie jedes Jahr lautet auch diesmal die Kampf-Frage: Holz, Kohle oder Gas? Welcher Grill ist der Beste? Wie wird das Fleisch am schmackhaftesten? Jeder selbsternannte Grill-Gott hat da ja sein Patentrezept. Meine Kollegin Nicole Franke hat mehrere Grills getestet und sich auch in Punkto Sicherheit schlau gemacht. Hallo Nicole!
„Hallo.“ Frage: Offenes Feuer ist ja nicht ganz ungefährlich. Wo darf ich überhaupt ganz unbesorgt grillen? Antwort: „Fangen wir mal dort an, wo die Antwort einfach ist. Bei öffentlichen Plätzen und Parks gilt: Es darf nur an ausgeschilderten Plätzen gegrillt werden. Im eigenen Garten, auf dem Balkon oder der Terrasse wird’s schon schwieriger. Da heißt es grundsätzlich: Auf den Nachbarn muss Rücksicht genommen werden. Wenn zum Beispiel Rauch in sein Schlafzimmer zieh...
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